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sp;    1984年,内蒙古自治区人民政府组织有关部门、高等院校、科研单位的专家、学者进行鉴定,命名为“内蒙古草原红牛”。1985年,经国家鉴定,正式命名为“中国草原红牛”,成为我国北方各省区重点培育和推广的优良牛种之一。这种牛通身披红如缎,有的额头中间挂白,与传说的“哈拉金牛”十分相象。其特点整体结构匀称,遗传性能稳定,适应性强,耐寒冷粗饲,抗病力强,恋膘性能良好,比传统的蒙古牛产奶量提高2~3倍,产肉量提高一倍,骨细肉多,味道鲜嫩,粗蛋白含量达20%,净肉率在45%以上,免疫力也有所增强。截止目前,已推广到十多个省、自治区。特色名牌的商品牛畅销国内外。于是,又有人把古老的传说与现实联系起来,编成许许多多真假难辨的故事到处传颂。

 

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